CUCINARE COME FRANZ.

O in modo simile.

„Tutti i fiori sono commestibili? Che erbe sono queste? Come si prepara questo, come funziona quello?”
La risposta a ogni Vostra domanda, la potrete ottenere durante un corso di cucina.

Quali erbe e quali fiori sono commestibili e da quali, invece, é meglio stare lontani; quali sono i piú adatti a esaltare i sapori dell’insalata e quali quelli di una zuppa, come si prepara una pietanza che fa ballare le papille gustative…
Per tutti coloro che vogliono imparare qualcosa di nuovo, che amano scoprire i sapori che la natura e il sole ci regalano, proponiamo corsi di cucina estivi.

Citazione Franz Mulser:
„Cucinare per i miei ospiti mi trasmette, giorno dopo giorno, delle sensazioni meravigliose, e mi rende davvero felice e appagato. Anche dopo tutto questo tempo, non ho ancora smesso di stupirmi di quanto i fiori e le erbe, che raccogliamo qui sopra, possano avere un sapore tanto intenso e allo stesso tempo essere all’aspetto e al tatto cosí delicati.“

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